每 100 克
| 水 (克 ) | 2.5 |
| 热量 (大卡 ) | 375.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1569.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 5.3 |
| 总脂肪 (克 ) | 3.4 |
| 灰份 (克 ) | 1.45 |
| 碳水化合物 (克 ) | 88.0 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 9.3 |
| 总糖 (克 ) | 41.7 |
| 钙 (毫克 ) | 10.0 |
| 铁 (毫克 ) | 15.5 |
| 镁 (毫克 ) | 31.0 |
| 磷 (毫克 ) | 74.0 |
| 钾 (毫克 ) | 117.0 |
| 钠 (毫克 ) | 469.0 |
| 锌 (毫克 ) | 5.2 |
| 铜 (毫克 ) | 0.089 |
| 锰 (毫克 ) | 0.56 |
| 硒 (微克 ) | 5.9 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 52.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 1.29 |
| 核黄素 (毫克 ) | 1.47 |
| 烟酸 (毫克 ) | 17.2 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.347 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 1.72 |
| 总叶酸 (微克 ) | 345.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 326.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 19.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 573.0 |
| 总胆碱 (毫克 ) | 10.5 |
| 甜菜碱 (毫克 ) | 32.6 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 5.2 |
| 加维生素B - 12 (微克 ) | 5.2 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 501.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 498.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 29.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 19.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 1724.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 442.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.15 |
| 加维生素E (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 3.5 |
| 维生素D3 （胆钙化醇） (微克 ) | 3.5 |
| 维生素D (IU ) | 138.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 0.3 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 1.8 |
| 4:0 (克 ) | 0.001 |
| 6:0 (克 ) | 0.011 |
| 8:0 (克 ) | 0.127 |
| 10:0 (克 ) | 0.093 |
| 12:0 (克 ) | 0.746 |
| 13:0 (克 ) | 0.0 |
| 14:0 (克 ) | 0.277 |
| 15:0 (克 ) | 0.0 |
| 16:0 (克 ) | 0.337 |
| 17:0 (克 ) | 0.0 |
| 18:0 (克 ) | 0.192 |
| 20:0 (克 ) | 0.003 |
| 22:0 (克 ) | 0.0 |
| 24:0 (克 ) | 0.0 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.6 |
| 14:1 (克 ) | 0.0 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.003 |
| 17:1 (克 ) | 0.0 |
| 18:1未分化 (克 ) | 0.587 |
| 20:1 (克 ) | 0.0 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
| 24:1 ? (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.9 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.861 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.03 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.0 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.0 |
| 21:5 (克 ) | 0.0 |
| 22:4 (克 ) | 0.0 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.0 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.0 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 0.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.089 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.167 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.156 |
| 亮氨酸 (克 ) | 0.435 |
| 赖氨酸 (克 ) | 0.1 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.078 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.089 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.245 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.145 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.201 |
| 精氨酸 (克 ) | 0.178 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.1 |
| 丙氨酸 (克 ) | 0.257 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 0.335 |
| 谷氨酸 (克 ) | 1.35 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.201 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.346 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.268 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |